前からずっと食べたかった「豊後高田の蕎麦」をやっと食べることが出来たので、満を持してご紹介♪
今回お邪魔したのは、温泉施設・宿泊施設として親しまれている「真玉温泉　山翠荘」

豊後高田市街地からは、国道213号線を国東方面に進み、左手に「スーパーバリューまたま」というスーパーが見えたら次の信号を右折して3km～4kmあたりの右手にあります。
日帰り入浴や宿泊ができるこの施設は、お料理も評判も良く、「豊後高田産手打ちそば　認定店」なので、超絶ワクワク♪

この豊後高田産手打ちそば認定店とは、

　◎手打ちであること
　◎豊後高田産そばを使用すること
　◎三たて（ひきたて、打ちたて、茹でたて）を守ること

をクリアしている店舗のことで、ここ山翠荘もその基準をクリア！

注文したのは、中でも人気と言われている、「かきあげ天盛りそば＆とろろご飯」。
セットで１０００円と価格もお手頃。

そばの味はもう間違いないとして、更に感動したのは、サックサクというよりバリジュワ～のかき揚げと、

とろろ・卵・醤油・わさびの絶妙なとろろご飯。

もう、リピ確実の逸品でした。

温泉はもちろん「天然・自噴」飲用でも効能がある炭酸水素塩泉。広々とした設計で、ジャグジーやジェットバス、露天風呂、サウナもあり、ゆっくりと豊後高田の湯を楽しめます。

宿泊は和室メインで、ツインや和洋室もあり、価格もリーズナブル。

おみやげコーナーも充実。地元の野菜も格安で販売しています。

近隣の文化遺産やお寺を拝観する観光客など、ドライブやツーリングの寄り道、宿泊にピッタリ。
豊後高田、国東、宇佐、中津など、県北地方は、まだまだ紹介したいお店がいっぱいあるので、またの機会にご紹介しますね。